餐饮计划书范文大全

最新餐饮计划书范文大全(经典13篇)。

总结是对13个时期、年度和阶段中学习、工作生活的回顾与分析，有助于我们识别工作和事物发展的规律，从而更好地掌握和运用这些规律。因此，认真回顾并撰写总结是非常重要的。为了让总结更具创意，以下是小编整理的餐饮计划书范文，供大家参考。

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转眼间20xx年已经走过，在过去的一年中，公司工程部全体职工都在“三个代表”重要思想的领导，以为人民服务为宗旨，时刻做到努力工作，将公司所分配给工程部的工作如期顺利完成工作。在不断的发展中得到更大的进步，这才是我们一直以来不断努力进取的结果，相信大家都能够及时的认识到这一现状。在不断的发展中，我们有了更大的进步，在20xx年，我们公司将继续前进！集团总公司将20xx年工作重点定位抓安全工作为主导思想，一切以安全为主。工程部总结自从开业一年来的实际工作情况，将工作目标定为：

1.对工程遗留存在的问题进行检查、跟踪和维修，主要是消防报警联动系统、配电房渗水和屋面漏水；

2.加强设施设备的安检、维护和保养工作，确保设施设备安全运行；

3.规范管理机制，完善管理制度，以提高维修和保养工作效率和质量，减少租户投诉；

4.加强主力店设备监管力度；

5.加强节能降耗的管理工作，从管理上求效益；

为达到上述工作目标工程部做了如下工作：

1、严格控制设备的运行，力求节能降耗；

在节能方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，以及环境的要求，以达到节能降耗的目的。

2、加强广场内外装饰面的维修工作，以保证广场良好的形象品质；

由于广场人流量大，以及路面设计等因素，地面损坏率较高，如不及时加强维修工作，整个广场内外形象很差，严重损坏万达广场的声誉，为保障维修工作的及时，工程部安排专人每天不间断地检查和维修。

3、配合项目公司完成遗留问题，以及德克德家的工程建设和验收工作；

××万达广场交接时预留三百多项主要遗留工程问题，通过一年的整改，去年底还有11项重要预留问题没有得到有效地解决，今年工程部配合项目公司主要解决了外广场盲道改造，电梯机房加装空调的改造项目，目前正在配合改造的项目有：沿河餐饮路面的改造工程，高低压配电室电缆地沟渗水的维修工作，地下停车场地面维修工作。

4、制定全年的保养工作计划和保养工作标准；

工程部在去年的工作基础上，分工种制定详细的设施设备保养计划，将计划分解到每个月，制定了详细的'保养工作内容与标准，实施时落实到人，保证了工作的质量和效率。

6、重视设备设施的安全运行和检查工作，以保障设备设施的安全运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在首位，每到节假日前一个月都会制定节假日设备设施安全检查、保养和维修工作会议，制定工作计划，落实计划内容、完成时间和责任人，以及检查时间，明确各项工作重点，事后进性检查，以确保商场的设施设备安全运行；

在日常工作时，强调维修工作时的安全操作和自我安全防范的意识，杜绝工伤事故的发生；

但是工程部在土建外场维修施工现场的安全围挡防范工作做得不到位，在今后的工作中须加强安全围挡防范工作，防止顾客意外受伤。

7、对三标体系进行修改，完善管理机制，配合品质部加强品质管理；

为提高工作效率和质量，工程部根据公司总经理指示和要求，对三标文件进行了仔细的阅读和领会，结合实际工作的要求，配合品质部完善修订工程三标文件，使之具有可操作性，以提高工程部管理工作。

8、加强主力店设备监管，提高万达资产的有效使用；

去年主力店的设备使用保养不到位，出现设备表面锈蚀，将会造成设备过早损坏提前大修，使公司承受不因有的损失。今年为加强主力店租用的设备监管力度，制定了主力店设备设施监管体系文件，明确了设备设施保养所要达到的标准，检查时间周期，检查责任人和相应的工作要求，工程部按照三标体系文件里的主力店设备监管文件，每月对主力店的设备设施分工种进行检查，对不合格项要求主力店限时整改，事后定时检查落实情况，有效地管理了主力店的设备设施。

9、配合施工单位对广场设施设备进行维修；

××万达广场是万达开发的第三代店，面积大，距离长，施工材料使用了新型复合材料，在前期施工期间，由于施工时间的急促，施工工艺的控制不到位，在交付使用后出现了许多的工程问题，工程部积极的主动工作，一方面在自己有条件能维修的情况下及时主动维修，减少问题的扩大。另一方面联系施工单位前来维修，督促和配合施工单位，并检查其维修情况和质量。

10配合营运部搞好多种经营；

每到周末和节假日是工程部最忙的时候，工程部除了要及时解决完成客服的报修工作，还要积极配合营运部搞好多种经营户的接电接水，以及其他工作，只要电话打过来，有求必应；

12

12、重视消防设备设施的管理，通过自身的努力，修护消防设备。

消防设备设备的安全有效运行，关系到商场的消防安全，是商场的财产安全的保障。工程部从商场的消防设施设备安装时就非常重视这项工作，招聘了具有消防安装经验的弱电技工，全程跟踪该项工程，具体了解和熟悉整个线路的布置与调试情况，为今后处理消防设施设备的故障打好基础。由于工程安装调试时间紧，不可避免出现各种各样的问题。工程部弱电团队对消防报警联动系统进行全面的检查，列出每个报警探头，联动设备的地址码和逻辑关系，逐点进行测试，查出问题。进行维修，消除故障，使消防报警联动系统和消防给水系统完好率保持在95%以上，消防报警探头无故障率保持在98%以上。

20xx年工作亮点

通过弱电班组的团队努力修复了消防报警联动系统中存在的大量问题，使消防报警联动系统工作正常，并在总部的消防检查中未发现重要问题，被总部领导评为万达广场消防报警联动系统性能维护地最好的单位之一。

20xx年我们公司工程部工作完成的十分出色，这是我们多年以来努力的结果，相信在20xx年，我们的工作还是会得到更大的进步，这才是我们一直以来不断的要求，不断的进步导致的成果，相信我们自己的能力，我们可以做的更好。公司工程部会得到更大的发展的。20xx年，公司工程部全体职工将为公司的发展做出最大的贡献！

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xx镇位于xx市西北部，面积xx平方公里，为深入贯彻环境保护，促进环境与经济、社会协调发展在今年的环境保护工作中，xx镇以美化环境为重点、服务新农村建设为立足点、强化宣传为基础、造福居民为目标大力实施可持续发展战略，使xx城镇的生态环境得到进一步改善，人民生活质量有了进一步提高。

一、领导重视、保障有力

我镇始终坚持环保工作，成立了环境保护工作领导小组，健全了环境保护工作责任制，与镇签订了《xx办事处环境保护目标责任书》，将责任层层落实到了每个单位，紧紧围绕签订的环保目标责任书开展工作，并结合xx镇实际，制定出切实可行的环保工作方案，使环境卫生治理和保护得到了广大居民的认可和支持坚持以统筹人与自然全面、协调、可持续发展为指导，以节能减排为主线，坚持污染防治与生态保护并重，预防为主、防治结合的原则，全面落实科学发展观及环境保护责任制，加强环境保护监督管理，切实维护生态环境安全以化工企业污染防治为重点，坚决查处环境违法行为，遏制生态破坏;深入开展环境专项行动，保障群众权益，促进流域经济、社会与环境的协调发展环境宣传、环境管理、生态建设、环保法制建设、农村环境综合整治等各项工作中都取做到了较好效果。

二、主要做法与成绩

第一、严把建设项目审批关，落实环境保护目标责任制，杜绝新污染源的产生。

工作中，我们始终坚持以经济建设为中心，对符合国家产业政策的.项目，一切开绿灯，并主动帮助企业 手续，全力支持企业大干快上;对不符合国家规定的建设项目，积极做好解释工作，并严格按规定办事，把好第一审批关，决不放过一个污染项目，并按照有关规定，严格执行环境影响评价制度和环评三同时制度，从源头上杜绝新污染源的产生xx年全镇引进企业xx个，都进行了环境评价同时，实行环境保护目标责任制，将环境质量和环境保护工作列入相关的单位负责人和社区(村)负责人绩效的主要内容，并定期向镇领导报告环境保护工作。

第二、积极推动绿色社区、生态村创建，加大农村环境综合整治力度。

xx年，我们积极推动绿色社区、生态村创建工作，我镇经过努力，顺利通过了上级生态村验收在抓好创建的同时，我们对全镇所有社区、村的环境进行了综合整治完成农村道路建设及户户通工程xx余公里;完成改厕xx户;新建垃圾池及果皮箱xx个，日常清除垃圾xx吨;完成修建下水道工程xx米;在抓好农村综合整治的同时，我们还对文明绿色走廊的建设投入了大量资金为全面推进我镇农村改厕工作进程，切实加强农村改厕的领导，预防和减少各类传染病的爆发流行，根据市的统一安排xx镇在城镇范围内全面推行双新式厕所并制定出台了配套措施目前共完成改厕xx所，共发放改厕补助xx万余元。

第三、加大环保宣传力度，增强环保意识。

为进一步增强全街道广大干部、相关企业负责人和人民群众环境保护意识为进一步增强全街道广大干部、相关企业负责人和人民群众环境保护意识，今年我们加大对环境保护工作宣传的力度，切实加强宣传教育工作，普及环境保护科学知识，在机关单位、学校、社区(村)开展各种形式的宣传讲座活动，提高公民的环境意识和环境法制观念，鼓励和支持群众性民间环保活动对在保护环境、防治污染和环境建设等方面作出显著成绩的单位和个人，给予表彰和奖励。

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导语：工作总结，以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。下面是小编为你准备的企业行政年度工作总结，希望对你有帮助！

20xx年度公司行政工作总结范文

大家好，本人于xx年2月底来到行政事务部办公室岗位，过去的一年，有感慨，有喜悦，有探索，有突破。在各级领导的帮助指导和同事们的支持下，通过不断地实践和积累，自身素质和能力得到了较大提高，视野更加开阔，现将一年来工作情况汇报如下：

一、立足本职，完成各项工作

作为一名行政主管，我能够充分发挥承上启下、协调左右、联络内外的枢纽作用，从信息调研、文件起草、综合协调的文秘工作，到会议组织、来宾接待、印章管理的行政工作，都体现出行政主管工作的重要性。行政工作无小事，每一件细小的工作都可能牵一发而动全身，从而影响到公司的形象。

自担任行政主管后，迅速投入到各项工作中，完成了各类文件起草、会议安排、信息上报、信访接待、参谋督办、印章使用、档案存放以及其他服务工作。特别对仓库物品出入、印章管理等工作要求严格按照制度执行，避免因责任心不强造成公司经济损失和产生负面影响。

1、注重学习，努力提升工作能力

坚持把学习摆在重要位置，始终勤奋学习，积极进取，努力提高自我，不断学习业务知识，通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。利用空闲时间学习《应用文写作大全》、《秘书学》和各种行业报刊杂志，以此提高自身素质和能力。

2、立足本职，完成各项文书工作

完成公司年度总结、目标完成情况和下年度工作安排的起草、报送、印发工作。做好公司日常公文起草、处理和文印工作，全年收转、传递、报送各种请示、报告318份。校对、印发党委、行政、工会、团委各类文件共198份。向市建委上报各种文字材料163份，做到了及时、准确、规范，满足了公司正常的工作需要，树立了公司的良好形象。

3、热情细心，完成接听接待工作

耐心接听、解答用户来电，全年共接听用水业务咨询、反映问题、投诉电话2860余个，收发传真材料500余份，接听率100%，尤其去年年底和今年一月份天气寒冷，大量用户出现用水问题，每天办公室接听用户来电80余个，都能够及时、耐心的为用户解答。接受、处理、反馈市建委12319服务平台，市消费者协会12315、市长信箱、市人大、政协提案，累计40余份。按照公司领导安排，较好完成了外地水司人员及上级部门的接待、安排和招待任务，一年来共接待来访53次。业务招待烟、酒、会务用品均按公司标准，严格做好登记、领用、报销工作。

4、积极主动，做好城市综合整治工作

根据上级工作部署，制订了公司市容环境和立体美化综合整治实施方案，分别于xx年4月、9月和今年1月集中开展了综合整治活动。活动期间每天收集整理活动开展情况，填写综合整治日报表，坚持一日一报，节假日不间断，及时将整治情况上报市建委。

5、认真负责，加强行风建设工作

编写、制定了公司xx年行风建设实施方案、公司行风建设汇报材料、xx年度公司行风建设工作总结，以及行风建设工作的整改报告。监督、解决用户提出的各种用水投诉，满足用户的`用水需求，为用户提供方便快捷的服务。由于工作扎实，成绩突出，在今年一月份纠风办对公司测评中，获得了满分。

6、多方联系，做好水价调整工作

积极配合公司做好水价调整相关工作，多次同省内各地市水司联系，了解相关信息，掌握最新水价动态。

7、积极投稿，多方面宣传供水工作

及时向各类报刊投稿，全年个人在全国各类供水报刊网站上发表文章52篇，其中在《中国供水节水》、《中国水星》、《河南供水》等报纸网站发表文章40篇，《中源水务》报发表稿件12篇。

8、加强培训，提高员工整体素质

加强本岗位员工培训教育，制订学习计划，重点学习本岗位工作职责、业务流程、各种制度、专业知识等。通过多种形式，多种渠道的培训活动，提高了员工整体素质。

9、参加活动，树立公司良好形象

积极参加各种活动，代表公司参加了新乡市基础产业工会“华电杯”职工羽毛球比赛，获得团体第三名;参加了公司庆建国六十周年篮球比赛，获得亚军;参加公司迎国庆书画摄影展。积极响应公司号召，参与“扶贫济困一日捐”活动，以微薄之力向困难群众、职工献出一片爱心。

二、存在不足及努力方向

1、自身的学习抓的还不够紧,业务技术素质和办公室公文写作能力有待于进一步提高。

2、同领导、部门之间沟通协调方面还不够，还需进一步加强交流。

在新的一年里，加强专业知识的学习，努力提高业务素质，通过多看、多写进一步提高写作水平。积极主动做好领导的参谋，利用各种方式加强同各部门之间联系沟通，提高工作效率。

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我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算自己20xx年工作总结吧。

一、收银员作业纪律

收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的.收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。

二、认真做好商品装袋工作

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

注意离开收银台时的工作程序 离开收银台时，要将”暂停收款“牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。在接下来的工作中，我会做好20xx年工作计划，争取将各项工作开展得更好。

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一、调研背景

大学毕业生就业形势日益严峻，市场经济发展的下的当代大学生对自主创业也有了相当程度的了解，大部分的调查对象认同自主创业，认为其是实现理想的一个途径，渴望这能凭借自己创业一展身手，但能其付诸实践的却属于少数。大学生就业、下岗职工再就业、农民工就业成为我国三大就业问题。目前，我国的结构性事业问题难以解决，应积极采取措施，吸取国外经验，鼓励大学生创业。

在这样的严峻的背景下，长春大学光华学院的学生在学校范围内开展了一次关于大学生创业影响因素的调查。

二、调研内容

(一)调查目的

通过对大学生毕业后的打算、就业意愿等调查以及大学生创业影响因素的调查，来分析现在对大学生创业的影响有哪些，从而进一步帮助有创业意愿的大学生进行创业指导和学习。

(二)调查方式和方法

1.调查方式

调查方法是以问卷的方式展开，将在整个长春大学光华学院的A、B两个校区内的寝室、食堂、操场、教室等地进行随机调查。

将取得的调查结果采取分层抽样法，先将大学生按照性别分为两类，分析男女比例。再按年级划分为四类，抽取样本。

2.调查方法

本次调查的对象是长春大学光华学院内的在校大学生，由于数量较多范围广，从而采取非全面的调研。

(三)调查具体内容

1.调查大学生创业受性别影响的程度;

2.调查大学生创业意愿的比率;

3.调查大学生创业受的主要影响因素;

三、调查结果整理

(一)基本情况介绍

本次市场调查采取了发放问卷调查的方式，为保证回收问卷满足90份这一样本容量，采取人员全程陪同，认真填写的原则。最终，达到90份有效问卷。

(二)调查结果分析

1.受访问男女比例

根据统计数据显示，接受调查约48.8%为女生，约51.1%为男生。男女比例较为平均。

2.受访问年级分布

根据数据统计显示，大一有30位学生，大二47位，大三11位，大四2位。由于调查时间原因多数大四人员以退校，所以除大四人员以外，年级分布较为合理。

(三)具体情况

在这次调查中我们发现,大部分的学生对创业的意愿还是很强的，男生的自主创业的意愿相对与女生要强烈一点，女生更倾向于在自己所熟悉的环境找一份稳定的工作,在选择创业地点时也往往会选择离自己家庭较近的地区。而男生在创业问题上更大胆，更有主见性。现在校学生中正在创业的学生几乎没有，说明大多数学生还是选择在完成学业之后进行创业计划，毕竟对现如今的我们来说，要面对的困难还有很多。

大一中选择找合适的工作人数所占比重较高，但自己创业的人数有23%，而出国留学则相对较少。由于，大一学生对社会的认识还比较少，故存在着一定的理想主义;大二学生中，找工作的比重明显比大一高，自己创业的比重只有12.8%;而大三学生中，对未来有了一定的现实认识，故而找工作的比例很高，想要一份安稳的工作。

在表2中，我们看到在大学生创业方向中，有10%的大学生选择对当今热门专业进行创业;有20%的大学生选择与自己专业相结合的进行创业;有70%的大学生选择自己感兴趣的进行创业。而相对于对启动资金较少和开发风险较小的方面没有选择，可能是因为大学生对创业的激情还很大，对现实社会的认识还很小，故而没有想到资金等方面的问题。

在对大学生创业影响因素调查中发现,大学生在选择感兴趣的行业时,76%的人选择了小型餐饮行业,12%的人选择了商品零售业,极少数的人选择了文化体育和娱乐产业。从中可以看出，人们更偏向于市场上的服务行业，在我们调查的众多人群中，管理学院占了绝大多数比例，因此，普遍大家都选择与自己专业有一定关系的行业。

在调查中也发现，96%的人认为社会状态和政治情况对创业有影响，而在创业中对其影响最大的困难中缺乏创业资金是被他们视为了最大的困难，并不是所有的大学生都是富二代，有父母的资金援助，他们想要创业更多的得靠自己，而资金往往也是创业的基底，也是最不能轻易得到的东西。所以，也有部分人希望在大学生创业途中得到资金的保障。缺少管理经验也被大部分人视作了最大困难，现如今，越来越多的公司宁愿让职位空缺，也不愿意聘请那些没有必要技能、经验的大学生。因此，这不仅是光华学院学生所感受到的压力，也可能正是所有大学生所要面临的困难。

在调查中我们也得知，87%的大学生希望在创业环境、社会的关注程度和政策支持上得到保障，这也与我国严峻的就业形势有极大的关系。

83%的调查者认为，在竞争相对激烈的创业环境下，大学生年轻有活力，勇于拼搏是他们的优势，学习能力强也是大学生所具备的竞争优势。

资金仍是大家所要面对和承受的重要问题,其次是市场环境，随着近几年经济的稳步发展，市场越来越广阔，人们不再单一地将目光放在国内市场，开始有计划地开拓国外市场，对此，占领商机十分必要。人脉关系也是影响创业最重要的客观因素的三项中的一项，人们常说，人脉关系就像一张大网，良好的人际关系是走向成功的阶梯，所以，平时我们就要注重与周围人的关系，也可以说，不知不觉我们就在为今后作铺垫。

80%的大学生选择在经济发达的东部地区开展创业，东部有良好的创业条件，有丰富的资源和多元化的市场，对于普通大学生来说，是机会也是挑战。13%的学生选择离自己家庭较近的.地区，有熟悉的环境和已经建立起来的人脉关系都可以成为创业的垫脚石。

四、调查的局限性

(一)调查方法的不完善

此次调查没有完全按照调查方式的设想，为了更好的获取第一手资料小组六人在食堂、操场、班级以及寝室分别进行调查。调查方法不够科学，有些盲目。

(二)调查结果的不精确

本次关于大学生创业环境的调查中，回收的问卷全部靠手工统计、整理。因此，在统计、整理过程中难免出现一些误差，而小茶本身样本容量不大，因此这些误差可能会使调查的结果出现一些偏差。

(三)调查结论的片面性

整篇调查报告为本组人员的整理，其中涉及到的数据以及本小组人员能力都存在局限性。所以，调查结论也存在一定的局限性。同时，整个调查问卷仅限于长春大学光华学院小范围内的发放，不能代表所有的大学生。

五、调查结论

大学生自主创业是作为当今社会就业难的情况下的很多大学生选择，而社会经验不足的我们对于创业过程会遇到重重的困难，其中，主要的问题集中在资金，选择项目，社会情况等因素。

在本次调查主要针对大学生创业所受到的影的问题来展开的，从得到的各种数据可以看出，大学生创业的意愿虽然强，但概念很模糊，很多想法对于真正的创业是不可行的，都是按照自己的想法和兴趣，没有联系到实际，男女的想法也有很大程度不同，但是，大学生的思想新潮，有活力，有积极的态度，对于创业是宝贵的，综上所述，是大学生创业影响因素的主要情况。大学生创业是解决就业问题很好的方法，充分展示自己的能力与想法，对社会经济与文化发展也是重要的一方面。

六、建议

(一)大学生创业可能面临的困难

大学生自主创业面临很多困难，影响大学生创业成功与否的因素诸多，依照气重要性排列：个人能力、基于、市场环境、创业伙伴、政府的政策、家庭因素。可见个人因素和机遇主导着大学生创业是否成功，个人因素即是大学生所具备的创业素质。个人因素中的创业性思维和经济、管理素质决定这大学生创业中对机遇的把握，大学生的个人因素高低在一定程度上影响这创业的成与败。

大学生在创业中面临的首要障碍是经验不足、缺乏社会关系和资金不足。因此，大学生希望在大学的学习、工作中提高自己人际交流与沟通的技巧，填补在创业中的经验不够、缺乏社会关系的缺陷。现实中大学生创业除经验不够、缺乏社会关系外主要是资金问题，由于银行贷款的利息高和自己的积累有限，所以照成大学生在筹集资金面临困难，从而让自己的创业梦想与努力摧残在无资金支配的淤泥中。

(二)建议

1.积极参加学校组织的各种跟创业方面有关的活动，例如“创业规划打赛”通过参赛，锻炼个人综合能力，大大提高自主创业的信心，坚定决心，充分了解创业知识，为走上创业之路做好准备，在活动中加以训练。

2.作为学生，对于创业应化被动为主动，应积极参加到社会实践中去。可以利用课余时间或周末到校外做兼职，利用寒暑假到企业或工厂打工。这样可以在社会充分得到锻炼，学会人际交流与沟通。

3.学校是最好的资源，大学生应珍惜学校学习的机会，努力学习并且掌握专业知识，多阅读各种有关书籍，了解有关商业法律，尽可能的完善自己这事将来创业不可缺少的组成部分。

4.了解社会，深入社会实践的同时关注所优惠给大学生的毕业政策

5.对自己的未来有个合理的人生规划

6.寻找适合的团队，对创业的成功有更好的帮助。

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摘要：高校在重视职业指导的同时，也要导入创业教育，使大学生自主创业形成模式，形成气候。当代大学生对自主创业有相当程度的了解，大部分的调查对象认同自主创业，认为其是实现理想的一个途径，渴望着能凭借自己创业一展身手，但能将其付诸于行动者确属少数。影响大学生创业成功与否的众多因素当中，个人能力排在首位，机遇是其次。大部分大学生重视在创业前的自我增值，但实际上实行并从中获取帮助的并不多，希望通过此次的调查使社会增加对大学生自主创业的支持力度。

随着社会的进步，经济的发展，高等教育逐渐由精英教育向通才教育转型，而作为祖国的栋梁——当代大学生，人数不断上升，队伍不断扩大，大学生的就业形势则愈显严峻。从广东省来看，高校毕业生每年平均以4.5万的速度上升，20xx年达17.5万人，20xx年突破20万人，20xx年毕业生则突破27万人。广东省作为经济发达地区之一， 被全国各地大学生视为就业的“黄金宝地”，毕业生大量进入广东就业，使广东省的就业形势更加严峻。随着就业压力的增大，大学生创业成为社会关心的热门话题，创业对于尚未走出校门的学生来说，是才华的释放，实现梦想的征途，同时也是一种挑战，一种值得关注的新思路。因此，我院开展大学生创业问题的调查很有意义。

广东白云学院就业指导中心在20xx年1月份面向本院学生进行了调查，采用抽样问卷调查形式，共发放了294份调查问卷，回收有效调查问卷有229份，调查对象中男性147人，女性82人，其中一年级124人，大二年级105人，涉及的专业有商务英语、涉外文秘、旅游英语、电气自动化、通信网络与设备、应用电子、电子信息工程技术、营销与策划、工商企业管理、物流管理、电子商务、酒店管理、房地产经营与管理、建筑设计、服装、影视广告计算机科学与技术等，基本上覆盖所有专业。调查主要的目的是为了关注当代大学生对自主创业的认识程度，既了解我院大学生对自主创业的看法，也可以了解大学生自主创业的困难所在，挖掘他们的创业才能，为他们的创业之路提供支持。

一、大学生对自主创业的了解程度

（一）、自主创业的源头

大学生就业、下岗职工再就业、农民工就业成为我国三大就业问题。一些家庭花几万、十几万培养出来的学生，为何在就业路上还不如一些技校毕业生吃香呢？目前，我国的结构性失业问题难以解决，应积极采取措施，吸取国外经验，

鼓励大学生创业。从调查数据显示，创业意愿主要来自于家庭，占到69.43%。下面是调查过程中，家长对创业所持的态度：

数据可以看出，家长对大学生自主创业的态度支持的占40.61%，一般支持占43.23%，反对的占0.87%，无所谓占15.19%。显然，大部分的家长都支持自己的子女自主创业，解决就业压力。而另一方面，也有小部分家长反对，他们担心的可能是，大学生还属于增知识、长身体的年龄，无论是生理还是心理都没有完全成熟，还不能承担创业的'各种压力，而且社会经验不足，常常盲目乐观，还未具备创业的心理条件，这也是令人担心的问题。如果大学生投资创业失败，反而会加重父母的负担。

当下大学生选择自主创业的另一个重要原因是，如能找到一份工作，虽然省去了自主创业的麻烦，但收入会不理想，自主创业会带来不错的收入。听别人的不如自己做主，不愿意听别人的派遣，更愿意自己说了算。

（二）、兼职、专业、创业的三者关系

相信大学生当家教这是多数人首先想到的赚钱方式，尤其适合低年级学生，他们刚刚从高考硝烟里走来，正是现炒现卖的好机会。因为差不多谁都能干，所以想找份好的家教工作非常难。一些城市的学校、公园附近，经常能看到一些青年学生把纸板绑在自行车上，上面写着“家教”。在调查中显示,大学生当家教占调查人数的58.95%。然而，另外的41.05%则选择的是有过除家教外的兼职经历。尽管如此，但是大部分大学生还是把家教这份兼职作为首选。

至于从事兼职的主要原因：“锻炼自己能力”的占调查人数的79.48%，“尽早接触社会”的占调查人数的48.91%，“改善自己经济状况”的占调查人数的23.14%，“认识不同的人”的占调查人数的16.59%，“寻找创业发展机会”的占调查人数的24.89%，其他原因的占6.55%。结果表明，“锻炼自己能力”的占大多数，因为大学生在书本里所学习到的知识远远不能满足自己的求知欲望，许多大学生总想着尝试更多新的东西，接触更多的事物，从而锻炼自己的能力。通过兼职阅历，默默寻找自主创业发展的机会，时机一到，突围而出，创建属于自己的一片天地。同时也有不少学生拥有旺盛的消费欲望，及不成熟的消费心理，每月的生活费用远不足以满足自己平时日常消费，需要从事兼职赚取一笔费用贴补生活。除以上分析，不排除有其他原因的分析。

创业与专业有何关系？一些企业的老总，大学所读的专业与创业的行业毫无关系，现也成为全国明星企业；最近报道的研究生休学做垃圾生意更不要讲专业。这些事例往往给大学生带来一些困扰，这不得不让大学生因专业和创业而思考。经调查，25.76%的学生认为所学专业与创业密切相关，55.02%的学生认为所学专业与创业有关系但不大，17.03%的学生认为所学专业与创业基本没关系，认为所学专业与创业完全没关系的仅占调查人数的2.18%；数据显示，认为所学专业与创业关系不大的学生始终占多数。某专家指出，大学生创业最好能与专业挂钩，从基层做起，因为专业往往是毕业生最擅长的，正所谓不熟不做，另外大学生刚毕业时肯定缺乏社会经验，如果急于创业，很有可能失败，最好还是从基层做起，先到拟创业的行业里扎实的工作一段时间，了解行内情况，这样创业时也可以提高成功的机会，切不可盲目投资创业，更不要相信一夜暴富的神话。如此表明，专业给人们发展以一个起点，那是条件，而不是笼子和束缚自己的绳索。我们还必须眼光远一些，知识面宽一些，头脑活一些，反应灵一些，专业多一些，朋友广一些。

“在创业之前，你会做哪些准备？”关于这个问题，选择“参加创业设计大赛”的占调查人数的17.47%，选择“看创业类书籍”的占调查人数的48.47%，选择“到企业实习”的占调查人数的81.22%，选择“参加创业培训”的占调查人数的52.84%，其它方式的占调查人数的13.97%。其中选择“到企业实习”学生最多，话说要成功创立小型公司，最好先经历过大组织的磨练，因为组织可以提供较大的视野。创业是非常艰苦的过程，必须吃苦耐劳、必须坚韧不拔、必须掌握专业技术、必须心态平和、有爱心，而且不能斤斤计较。另有调查数据显示，大部分学生对创业（商业）计划书的书写要求认识并不高，其程度仅在于“认识一点”，更有一部分是“不知道有这么回事”。有创业理念但是认知程度低这是远远不够于将理念实施的。

（三）、自主创业，脱离“纸上谈兵”

对于自主创业，许多大学生只是一时好奇而拥有三分钟热度，最终也只能落得镜花水月，因而，自主创业无疑是一个漫长而艰苦的过程。目前，虽然有不少国内高校鼓励大学生自主创业，但是真正自主创业的学生并不多，对于 “大学生自主创业情况如何”这一调查问题，选择“已全面展开，并有部分学生成功创业”的仅占调查人数的10.04%,而选择“尚未开展”的占30.57%。即使对自主创业感兴趣，有憧憬的学生很多，但大多只停留在“纸上谈兵”这一阶段，如何才能真正地自主创业，真正地脱离“纸上谈兵”呢？

主观方面：

1、创新

大学生要自主创业创得出色，靠的就是自己能否兼备技术创新和思维创新。作为年轻一代，不能避免，要面对不断更新的时代。大学生们要创业，必须眼看四面，耳听八方地接受新信息，从而促进创新意识的增强，进而令自己的创业理念能迎合大众的口味，及时满足因时代变化而引起的新需求。

2、务实

大学生们是一群受社会影响较大的群体，要有从实际做起的决心，不能盲从，要兼备面对现实的勇气，留心身边的有利与不利条件。在求学阶段，要懂得从方方面面获取自己所需的资讯。在此，不得不提到调查中问到调查对象参加创业类讲座或培训的目的时，占86.90%的调查对象选择的是“了解创业的过程和方法”，58.95%的调查对象选择“多认识一些有经验的人”。由此可说明，想创业的大学生们还是会扎扎实实地从基本做起，并想扩大自己的社交圈子，吸取经验，大学生们要创业应该也必须如此做的。

3、心理承受能力

大学生在创业阶段，难免会有碰撞的时候，大学生成功创业与否和大学生面对困难时的意志有莫大的关联。调查问卷中显示，大多数调查对象有正确积极的心态去面对所遇到的困难，这就使大学生在未来的创业之路上有了健全的心理准备。

4、持久力

创业路途漫长，很多人说“创业难，守业更难”。要去保持现有的经营状况，并使之蒸蒸日上，不掉创业大队，有持续地经营下去，需要比创业更多的心力和智力。调查问卷提到，“大学生创业所需的品质”，又占87.77%的调查对象认为是“热情和责任感”。这“热情和责任感”也成为了守业的关键。没有相当的热情，会对工作产生倦怠感，使事业停滞不前，难以守住，而相反，空有热情，事业也不能走得更远。

客观方面：

1、经济基础

据调查，有26.64%的调查对象认为大学生在创业过程中主要障碍是资金不足。实际上，现阶段我国仍处于社会主义初级阶段，社会主义市场经济是制度相对落后，创业投资热潮更是刚刚冒出苗头，融资还比较困难。因此，有许多大学生优秀作品难以“纸外行兵”。对于创业的资金来源，88.21%的调查对象认为政府应在大学生创业方面应设立大学生科技创业基金或提供一定量无息贷款；60.29%调查对象选择在税收方面作优惠政策；而86.46%的调查对象认为学校应设立大学科技园区，提供场地、实验设备等环境和服务。可见大学生自主创业的薄弱经济基础迫切需要政府和学校提供经济支持。

2、外界支持

自主创业，如果脱离了外界环境，根本是独立难行的，这就要求社会能够营造一种氛围，给予自主创业者的大学生们各方面的支持。以下从三方面说明： 政府。在选择外界支持方面希望政府能够宣传鼓励大学生自主创业的调查对象占调查人数的51.53%，表明大学生自主创业并未得到社会的足够重视，宣传力度不大，鼓励政策不多，大学生自主创业举步维艰，自然难以高效率发展。大学生自主创业和政府全面发展其实是可以双赢的，在这方面，例如美国麻省理工学院的“5万美金商业计划竞赛”等许多外国成功的例子可以值得我们借鉴。 学校。调查对象中，认为学校开设的讲座或培训对自己今后创业帮助很大的仅占11.79%，而认为“有些帮助”的也不外乎60.26%。说明目前校园讲座的质量比较差，高校在培训学生的职业技能之外，还应该注重培训学生自主创业的意识和企业家精神，系统培养大学生自主创业的基本知识和技能。这对于大学生的全面发展和改变“高智低能”人才损失的局面都有积极的意义。

家庭。大学生是从校园走向社会成为成人的过度阶段，对家庭仍存在一定的依赖性，自小养成的习惯和归属感让大学生对家庭的重视程度相对要高，所以，家庭的支持对于大学生自主创业也会起到举足轻重的作用。

3、市场信息

大学生自主创业要很好地了解市场动态发展才能更有效地降低风险，迈向成功。特别是中国的社会主义市场经济刚刚形成，处于复杂的国际市场经济情况下，经济的高速运转使得信息有特强的时效性。这就要求自主创业的大学生们随时关注市场动向，对创业有关信息多作沟通和交流，清楚独特资源的优势，明确市场目标，对特定的消费群体和消费环境进行有效的市场调研，知其所需，投其所好，从而率先打开市场大门。调查结果显示，55.02%的调查对象选择主动地从生活环境中获取创业方面的信息，可见，对自主创业有兴趣的学生，主动获取相关创业知识的能力是比较强的。但若要成功，这还要求这部分学生有较强的市场分析能力以及敏锐的市场触觉，选择合适的项目，进行精明的投资，从而一击即中，这对于社会经验并不丰富的大学生来说是特别重要的。

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在就业难的大背景下，很多人为大学毕业生开出了自主创业的"药方"。然而，一项最新调查却显示：自主创业并非易事，20xx届大学毕业生自主创业的比例仅占1。2%，与20xx届的1%以及20xx届的1。2%基本持平，自主创业目前还没有成为应届大学毕业生就业时的主要选择。

第三方调查公司麦可思发布的这一调查还显示，不同水平和层次的高校毕业生自主创业的比例也有较大差异：20xx届211院校毕业生自主创业者所占比例为0。4%，非211本科院校为0。8%，高职院校为1。6%；而从20xx届到20xx届，高职毕业生自主创业比例远远高于本科生。此外，越是就业好的学校，自主创业的毕业生就越少。

从专业来看，20xx届毕业生自主创业最多的本科专业是艺术设计，创业比例为7。4%；高职则为机电一体化技术专业，创业比例为5。5%。从职业来看，大学毕业生自主创业者所扮演的职业角色较集中，20xx届本科和高职创业者均集中在销售职业，担任最多的是企业管理工作，即职业为总经理和日常主管。从行业来看，20xx届大学毕业生自主创业的行业技术成分不高，主要集中在个人服务和销售行业。在排前五位的行业中，创新水平相对较高的各类专业设计与咨询服务业，媒体、信息及通信产业加起来仅占14%；而零售商业、批发商业占到了约40%。这说明，自主创业的大学应届毕业生基本不具备开发科技产品的.能力，自主创业主要从事销售工作，而这类工作对基本能力和通用知识有较高的要求，但通常不要求专业技能教育。

调查还显示，创业者的月薪期待底线与收入都较高，者是一批对收入有更高期待的人群。20xx届大学毕业生自主创业者期待月薪是2429元，高于同届受雇毕业生20xx元的水平；而通过创业他们的实际月薪平均达到了3028元，比受雇的同届毕业生2225元的实际月薪水平高出1/3以上。

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20xx年的到来，在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香，于此同时，酒店给我们部门制定了新的工作计划，作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 20xx年1月我们根据董事长给出的营销思路结合酒店现状做出以下酒店销售部工作计划：

一、 建立健全完善客史档案的建立

建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、 开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店完成与公司签订的经营计划目标，所以营销部将调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

三、 热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，将会做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最

大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的`需求，及时调整营销方案。

四、 做好市场调查及促销活动策划

每季度组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、 主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作

密切与抚仙湖周边的酒店合作，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与微信平台等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

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XX年酒店全年营业任务1670万元，市场营销部全年任务890万元，占到总任务的53%多，市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏，同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述，XX年的市场营销部工作计划显得任重道远，承载了众多希望，开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。

在XX年我计划从两方面入手展开工作，一方面抓好管理工作，建全部门各项管理制度，建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队，并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源，好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本，在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的.团队作为一项主要的工作来抓。

另一方面把好业务关，将酒店客户维护好稳定现有客源，积极开拓新市场，将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成，免于流于形式，需将全年销售工作具体量化，把全年营销任务根据具体情况分解到每月，每周;以每月，每周的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务，并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成，同时还有以下几点将会作为工作要点抓好：

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1、建立酒店营销公关通讯联络网。

建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制，开拓市场，争取客源。

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例，提高销售经理的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

3、热情接待，服务周到。

接待团体、会议客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

4、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

5、密切合作，主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

6、随时关注行业的最新动向

调研同行价格等发展趋势，争取在市场中取得主动和先机，在行业市场中牢牢把握住产品优势。

以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。

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一、建立酒店营销公关通讯联络网是酒店开业前的重点工作之一建立完善的顾客档案，对宾客按签单重点顾客，会议接待顾客，有发展潜力的顾客等进行分类建档，详细记录顾客的所在单位，联系人姓名，地址，给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要顾客的业务联系，为了发展酒店日后的稳定顾客顾客群，除了日常定期和不定期对顾客进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及顾客的生日，通过电话、发送信息等平台为顾客送去我们的祝福。明年开业前期在适当时期召开次大型顾客联络会，以加强与顾客的感情交流，听取顾客对酒店开业后的建设性意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。

开拓市场，争取客源，营销部将配合酒店整体新的营销体制，制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销的工资待遇，激发、调动营销人员的'积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新顾客，三户老顾客，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客顾客，稳定老顾客，发展新顾客，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到接待团体、会议、顾客，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向顾客征求意见，了解顾客的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调与酒店各部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xxxx年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。

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新的一年意味着又一批大学生即将离开校园，走向社会。面对就业的压力，很多大学生选择了自主创业这条道路。然而在目前得到的统计数据里，中国的大学毕业生中，创业成功仅为0.3%，可谓是凤毛麟角。与西方国家对比发现，他们的大学生创业的成功率约占20%左右，悬殊相差这么大，不禁让人产生疑问，为何中国大学生创业成功率如此之低，且听听本人的分析。

一、教育理念不同

中国的大学生为何创业成功率低？我认为，首先是由于西方发达国家的教育。像美国、日本青少年的创业从初中甚至小学就开始了，或者是参加社会实践，为自己赚学费或者零花钱。由于他们很早与社会有了接触，因而更容易经受的起创业的失败与风险，也能让他们更容易的去适应社会。

而中国的基础教育现阶段还是一片空白，与西方国家相比落后了一大截。而我国的大学生又很少参与社会实践，他们就像是被圈养的笼中的小鸟，知识、技能没有发挥，在离开学校之后很难适应社会，无法灵活运用自己所学的知识去分析市场未来的发展方向。正是因为缺乏实际经验与具体操作能力，常常面临资金缺乏等现实问题，创业失败也理所当然。

二、创业扶持政策不同

为什么西方发达国家创业率高？据了解日本、美国等西方国家，有诸多校外力量支持大学生创业，例如在东京，政府联合相关企业、投资团体举办学生企业家大赛，扶持帮助具有优秀商业发展计划的大学生创业者，获奖者可得到资金等创业资助。

而美国则设立了多渠道的方式自助大学生创业，包括小企业事业开发援助机构、企业信息中心和小企业发展中心等。此外针对大学生创业，政府还设立了力求简化流程的一站式创业窗口，为广大创业者节省了时间。正因为有国家的政府的大力支持，西方的大学生才有胆量去闯，不怕任何的创业风险。

虽然我国出台了一系列政策措施，落实小额担保贷款政策，简化反担保手续，强化担保基金的独立担保功能等政策，但实际上并没有真正为大学生打开“方便”的大门。

以小张夫妇为例。他们自办一家培训公司，运营一年多了，业务开展还算正常。但说起创业的酸甜苦辣，她感触最深的还是“衙门口”事难办。

以报税为例，一个窗口的工作人员说，只提供3项资料不够，需要5项。回去补充了2项，再办理被安排到另一个窗口，又告知有3项都不需要。一个人一个说法，对政策的把握宽严不一，常常搞得人一头雾水。那就选择网上报税吧，据说简便快捷。但首先要购买一个价格280元的'报税专用U盘，一旦遇到问题需要咨询，语音电话繁琐不说，还解决不了问题。经过漫长等待，接转人工服务，被告知如果是税务具体问题要找相关税务所，网上技术问题要找技术支持公司，两边都往外推，时间搭进去不少，问题却未解决。小张夫妇感慨，其中滋味非亲历不能体尝。

三、创业能力和意识不同

据我了解，在中国很多小孩从小是在教育模式的体制上进行学习，比如交小孩子怎么做题，怎么背书。这样传统的教育方式让大学生创业者缺乏承受挫折、失败的心理素质以及脚踏实地的耐心，对创业的市场运行情况以及经营风险等问题预计不足，导致创业失败。

而在日本虽然有政府的鼓励，但创业的大学生并不多，绝大多数大学生更愿意求职就业。在他们看来，意识到了创业回来的风险，比如缺乏实际的操作经验、具体的管理操作能力。因此他们更愿意做一个普通的上班族。

结束语：

对于刚出校门的大学生创业者而言，热情高涨，踌躇满志是好事，但也要脚踏实地，从小逐渐培养自己的创新意识以及创新思维。此外我国政府还应加大政策宣传力度，让更多的大学毕业生了解国家支持政策，真正为广大创业者解决后顾之忧！

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当前，教育部官员称大学生应定位为普通劳动者。由此我对我校在校大学生进行了一次问卷调查。针对大学生如何适应开餐馆这种职业，以及提出一些这方面的建议。

一.选择自主创业

首先我们来看看这样一个现实，大学生就业现状：高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源，近年，随着高校大规模的扩招，在校大学生人数急剧上升，毕业生人数也逐年增加，随之而来的就是毕业生就业问题。大学生就业问题一直以来就是社会上关注的焦点问题，但作为吸收大学毕业生就业的主力军：企业，则较受冷落，很少有把关注的焦点聚焦到企业，征询企业对毕业生的看法或总结企业的聘人之道。事实上，在毕业生和企业之间缺少有效的沟通渠道，企业的用人标准、企业人才的选择条件没有在有效的时间的传递给大学生，大学生的培养缺乏市场导向，这方面高校作为培养大学生的主体，并没有起到积极的作用。高校在指导大学生就业上远远滞后于大学生及企业的对其的要求，这在很大程度上制约了毕业生顺利就业。

我们再来看下面一篇报道：

麦当劳前吉姆·坎塔卢波说:“美国任何一个乡村老太太都会做汉堡，但她们做的汉堡只能自己吃，而我做的汉堡能卖遍全球！”在河南南阳市，也有一个普通的下岗女工，她不仅把中国家庭主妇都会做的馄饨，做成了像麦当劳的“汉堡”卖遍全市、全省、全国，还要到联合国介绍卖馄饨的经验。

她，就是南阳市巧味馄饨食品有限公司总经理、33岁的徐晓恩。

这不是在调查这个成功的下岗女工，也不是在鼓励大家都去卖馄饨。是建议大学生自主创业，包括开餐馆之类的普通职业。我做的问卷调查，第一个问题是：为什么大多大学生不愿意自主创业？答案主要有下面几点：

（一）.大学生刚毕业，那里来资本自主创业？

（二）.要是自主创业，那我们学那么多知识干嘛，不用读书也可以去开个私营企业什么的，现在身边不是很多小老板什么书都没读吗？

（三）.自主创业的风险太大，父母投入的教育资本何时能收回？

（四）.特别是一些女生会有这样的问题，只想安安稳稳的找份工作。

等等。

其实这样的答案很现实，也是蛮符合大部分大学生的心理的。

二.选择开餐馆

再来看下面的材料：据统计XX年至XX年，我国高校毕业生人数分别是107万、115万、145万、212万、280万、338万、XX年各类高校毕业生的人数将高达410万，XX年大学生毕业人数已经是5年前的三倍，而从我们调查的企业XX年招聘大学生的人数来看，并没有和大学毕业生的人数增长同步，在调查的企业中，只有35.39%的企业表示XX年招聘的大学毕业生人数有所增加，而且还有28.03%的企业表示XX年招聘的大学生人数有所减少，所以从用人单位来看，XX年招聘大学生人数只是有小幅增长，远远落后大学生人数的增长。

其实大学生就业苦难的原因是多方面的，看看网上关于大学生的热门职业，可以看到：

（一）大学生的就业心态还没调整好，都一味的往外企、国企、政府机关挤，就象是大热天里挤火车，结果是可想而知了。

（二）对工作的要求过高，以为自己是天之娇子，瞧不起一些看似低微的职业。

我所调查的一些在校大学生，包括和自己一起的同学，结果显示：

1．40人当中有35人都表示既然读了大学，就要选择有利于自己前途的工作，即那些看来风光的`职业，读会计学的就去企业当会计，学工程管理的就想去城市管理局工作。

2.33人没有明示瞧不起某些职业，自己没有摆大学生架子，但也不想将来就从事餐饮之类的职业。

3.有10 人表示自己以后可能考虑开酒店，但没人选择从开小餐馆开始。

接下来再看下面的材料：

赵明晨，一个23岁的青年，当他的名字第一次出现在各大媒体上时，他的身份还只是个大学生，他现在的身份是“八零年代”主题餐厅的总经理。XX年6月26日，北京联合大学应用文理学院对一家校园餐厅的经营权进行公开招标，即将毕业的该校学生赵明晨和他的7名同窗一起联合参加竞标，在和另外两名来自校外的个体经营者的角逐中，凭借文化理念的优势，赵明晨最终夺得了餐厅的经营权。他的创业举动，在当时和他一同走出校门的280万大学毕业生中，成为大学生自主创业的一大亮点。

三．用管理学开餐馆

毛主席说过，理论要联系实践，要服务于实践的。我相信这是真理的。所以大学生也要下乡，要把自己学到的东西付诸实践。即使当时的情况和现在不同，下乡的做法到现在几乎是反面的了。但是这个想法从根本上说是正确的。方式是可以改的。到现在还有大学生同志说开餐馆是浪费自己的才学吗？

如果说真的讲才学，开餐馆，你这点学识也是不够的。麦当劳，肯德基，这些跨国公司，说到底就是餐馆。别人可是有大学问，有自己的文化。当你想开第二家餐馆的时候，你会突然发现，我想翻翻大学里的那本管理学。继续，到后来，你会觉得自己太浅，会找个专业的mba（夸张了）。

现在有很多用餐饮化语言来写管理学的书，象《麻辣三国》，《水煮三国》等，难道我们不能用管理学来开餐馆吗？

所以我们大学生包括大部分中国人的思维里还是固化的，以为大学生读过书的就一定是文职，上班族。也许是高等教育的成本过高，也许是时代进步太快，我们还没有接受教育普及化的浪潮。

但是如何自主创业，如何来开一个拥有大学生智慧的餐馆也不是件容易的事。也是调查那40个同学，问题是这样的：假如你开餐馆，遇到的困难是什么？几乎90%以上回答是要专业的厨师，然后就是资金问题。但是资金问题解决了，好象厨师也好找了。

我们再来看看上面那个成功的青年，据了解，从新闻传播系毕业的赵明晨曾经以出色的广告创意在一家广告公司找到了一份月薪6000元的工作，但他却选择了自主经营餐厅。

这个倒是没必要，并不是人人都有他的好运气的，但是我觉得选择自主创业的学生应该是心理上能够承担风险、具有开拓意识和创造力，不过我很佩服选择自主创业的毕业生，这种敢闯敢干的精神是社会应该提倡的。大学生思维是很独特的，要发挥自己的所长，开餐馆也是要创新的。

我也做了一个不太正式的调查，就我平时观察学校周边的小餐馆的情况。我归纳出几点：

（一）.餐馆有相对集中于某地段和特殊选址，由此，可以看出他们的区位优势来。选择在学生流量大，离学校距离近。这样方便学生，一般同学选择到食堂吃饭就是为了方便，所以选址是非常重要的，再加上餐馆良好的就餐环境，相信会吸引不少学生的。我就亲眼目睹了金宴湖餐馆的开张与倒闭，本来是条旁街，学生来往不多，还盲目开张……

（二）.目标人群要明确,在学校周围就要以学生为主体，一切要迎合学生的趣味。记得一个餐馆（现在没了），没名字（这点就宣布它的最终灭亡），开在学校周围，但因为少数的民工就把自己定位为“低级饭馆”，布局差，饭菜品位差，至少要一个文雅的名字。那个大学生愿意到那样的地方，即使是虚荣（这里不讨论）。

（三）.要有创新，要有自己的特点。比如同学酒家，目标定位明确，服务到位，最主要的它懂得创新。学生最容易接受新事物，同学酒家办同学聚会，办生日party，开大长今情侣套餐……可谓是用尽点子，但效果出来了，同学酒家办的就是火（不是广告）。

这些是我亲身体验，可惜是没进去大一点的酒楼，酒店调查情况，但不用怀疑那些大型餐馆对管理知识的需求。

结语：开餐馆将是一个大学毕业生的择业选项。现在教育部官员称大学生应定位为普通劳动者，我们也应该接受这个现实，从“开餐馆”做起。

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创业中心介绍：

成教学院创业中心属实体研究机构，创业研究中心的宗旨是启发大学师生对创业的热情，加深对创业的认识；充分发挥成教学院在创业计划竞赛和创业学术研究方面的优势，紧密结合社会实践情况，推动创业课程完善、开发；创业实践活动的开展以及学术研究的开展。中心的服务范围非常广泛，主要通过创业研究、创业教育、和创业项目孵化等实践活动来推动大学生创业。成教学院创业中心热情欢迎一切有志于创业教育及研究的各界人士参与。

大学生自主创业现状：

大学创业就是大学生通过个人及组织的努力，利用所学到的知识、才能、技术和所形成的各种能力，以自筹资金、技术入股、寻求合作等方式，在有限的环境中，努力创新、寻求机会，不断成长创造价值的过程。大学生创业已引起了社会各方面的关注，国家不断推出针对大学生创业的各种优惠政策，鼓励和支持大学生自主创业。各地政府部门也都推出了针对大学生的创业园区、创业教育培训中心等，以此鼓励大学生自主创业。部分高校也创立了自己的创业园，为学生创业提供支持。例如，今年8月，国家劳动和社会保障部发文，要求各地劳动与社会保障部门为到基层创业的高校毕业生提供创业培训、开业指导、咨询服务等“一条龙”服务，并配合有关部门对从事个体经营的高校毕业生实施免征登记类、管理类和证照类各项行政事业性收费的政策，同时积极促成小额贷款担保或贴息补贴政策的落实。复旦大学组建大学生创业园，为大学生创业企业提供办公场所、日常办公设备等服务，以及创业辅导顾问团、创业辅导课程等特色服务。同时在市政府设立大学生科技创业基金基础上，复旦大学配套投入大额资金等等。尽管国家和学校为大学生自主创业提供诸多支持和优惠政策，但是我国大学生自主创业现状仍令人堪忧。

(一)热情虽高涨，但付诸于实践者实为少数。

自1998年5月，清华大学举办首届创业计划大赛开始，自主创业一时成为社会各界关注的焦点之一。大学生创业热在全国迅速蔓延开来，无数大学生投身其中。虽然近年来，大学生的自主创业热情仍然不减，但是，真正加入自主创业行列的人却逐年减少。

目前我国大学生创业还仅仅处于起步阶段，自主创业的实际人数不多，占大学生总数的比例不大，如清华大学，由于毕业生就业并不是太困难，同时又由于自创业需要承担相当磊的风险，虽然清华大学有相对比较好的学生创业环境，但是选择自主创业的人并不多，目前清华大学自主创业的学生约500人，只占清华学生总数的2%左右；而在美国，像斯坦福等知名大学，大学生创业的比例可以达到10%。

(二)自主创业科技含量低，成功率低。

大学生在校参加的自主创业计划大赛中，大多数项目都是关于高新技术的。一旦学生毕业脱离学校后，要凭个人之力创办高科技企业，却往往显得势单力薄。而作为近似完全理性人的风险投资公司当然不愿意投资到学生公司。因此，大多数毕业生在创业时选择了启动资金少，容易开业且风险相对较小较容易操作的传统行业，如餐厅、咨询、零售等小而适合自己的行业。这样一方面可以节约成本，

另一方面也可以先积累经验。人们对于大学生创业无疑是寄予厚望的，尽管国家出台了优惠政策，引导大学生自主创业，但目前选择自主创业的大学生并不多，自主创业的成功率也不是很高。在众多的'创业者中，很大一部分人都尝到了失败的滋味。据不完全统计，大学生成功创业率只有2%~3%。

调查：大学生创业可行吗？

大学生创业逐渐成为社会一大热点。如何看待这一现象？大学生创业条件成熟了吗？带着这样的疑问，财富经中国创业网走访了高校的几类同学，看他们这么说吧！

创业者：我们有热情

关键期是某大学电信工程系三年级本科生，他与同学一起开发了一套盲人用计算机系统，目前正在筹划组建公司。他认为，目前大学生创业的社会环境已经成熟，但机制还不成熟。学校里这方面的指导还是太少。尽管如此，他对自己选择的创业路无怨无悔：“年轻人有闯劲，点子多，大学里人力资源也相对集中丰富。大学生创业是时代的潮流。”同样是创业者，某大学哲学系97级的吴文飞同学回答却不同：“学生创业现在只在少数，而且许多创业都昙花一现，这是因为中国大学生不具备进入市场的经验，创业之初理不顺各种人事关系和产权关系。中国的风险投资体系也不完善，可享用的资源太少。”据了解，不少创业者，当初都是凭着一腔热情匆匆走上创业路的，一遇上艰辛与风险，便会束手无策。这应该引起创业者的反思。

在读同学：静观多数

“创业可以锻炼社会实践能力，我支持大学生创业，但我是学中文的，更适合待在学校里做学问，我自己不会去创业。”某中文系三年级萧萧同学的看法，在一些文科大学生中有一定市常这些同学觉得，没有一定的技术背景，要想创业，一开始就处于竞争的不利地位。也有同学认为，创业需各方面人才的搭配组合。如纯是理科生，则在财务、企划、管理、文案等方面先天不足，而如纯文科生，则对事物的分析可能相对表面化。这类同学表示，只要找到好的合作伙伴，有好点子或项目，他们就愿意试一试。另一些有“小富即安”思想的学生还有则认为，“创业需要投入大量的人力、物力、财力，太累了，还不如找份工作来得轻松。”

学校：支持不鼓励

某大学今年有11个大学毕业生准备自己注册开公司。学校的一位负责老师表示，对大学生创业，如学生确有能力，且创业计划比较成熟，或时间性要求特别强的项目，学校全力支持。目前，高校在这方面的支持条件正在完善，复旦、交大、某等高校都设立了上千万甚至上亿的科技创业投资基金。各校普遍开展了形式多样的创业计划大赛或科技创新活动。但据了解，真正把这些计划或项目付诸实践却远未成风。某著名高校最近接受申报的创业项目有8个，而真正成立公司的只有2个项目。原因何在？除却创业计划或创业者自身的原因外，该校负责老师的话颇具代表性：“学校鼓励开展各种学术科技创新活动和创业计划大赛，主要还是着力于培养学生的创新精神，对创业，尤其是休学创业，却避用鼓励一词。学生特别是低年级学生还是应以学习为主。”采访中，笔者发现，对大学生创业，虽然文科类大学相对保守一些，但多数学校还是持这种支持但不鼓励的态度，支持对象主要集中在研究生和高年级本科生。对于休学创业，则普遍较为谨慎。

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